Dobre praktyki ewidencji strat

Utworzone przez Maciej Jacyk, Zmodyfikowano dnia czw, 25 Lip, 2024 o 3:58 PO POŁUDNIU wg Maciej Jacyk

Po wpisaniu korekty magazynowej należy upewnić się, czy wpisane wartości są właściwe, warto zwrócić uwagę na kolumnę “jednostka”. Na poniższym przykładzie wpisano 100 kg indyka zamiast 0.100 kg. 

 

Warto na bieżąco weryfikować wpisane korekty, aby w razie pomyłek podjąć działanie. Kluczowym dla sprawdzenia właściwych danych będzie kolumna wartość (zł). Jeśli przekracza ona potencjalnie możliwą wartość to jest prawdopodobne, że podczas wpisywania korekty pomylono jednostki/ilości.  

Korekty można również sprawdzić za pomocą raportu Podsumowanie korekt. Aby go znaleźć należy wybrać: Magazyn>> Raporty>> Podsumowanie korekty. Kolejno należy wybrać interesujący nas zakres dat i pobrać dane z wybranego okresu. Z raportu możemy wyczytać każdą zarejestrowaną stratę dla danego produktu alfabetycznie lub wyfiltrować konkretny interesujący nas produkt. (zdjęcie przykładowego raportu). 

Dobrą praktyką jest umieszczanie komentarzy przy każdej korekcie. Przed zaakceptowaniem korekty w notatce należy wpisać datę, zmianę i imię osoby wprowadzającej korektę magazynową.  

 

W raporcie podsumowania korekt, widoczne są wszystkie komentarze. 

Należy pamiętać, że korekty magazynowe odnoszą się do strat półproduktów. Zutylizowanego mleka, bagietek, kawy, pomidorów itp. W CrunchTime wpisujemy więc tylko półprodukty. Zaś produkty, czyli np. ciasto, gotową bagietkę, gotową kawę itp. rejestrujemy na kasie jako waste. 

Czy ten artykuł był pomocny?

To wspaniale!

Dziękujemy za opinię

Przepraszamy, że nie udało nam się pomóc!

Dziękujemy za opinię

Daj nam znać, jak możemy ulepszyć ten artykuł!

Wybierz co najmniej jeden powód
Wymagana weryfikacja captcha.

Wysłano opinię

Doceniamy Twój wysiłek i postaramy się naprawić artykuł